PAX Gold (PAXG) est un actif numérique émis par Paxos. Chaque token PAXG est garanti par une once troy fine (t oz) d'une barre d'or de 400 oz London Good Delivery, stockée dans les coffres de la Brink's. Les utilisateurs qui possèdent PAXG possèdent également l'or physique sous-jacent, conservé par Paxos Trust Company.
Un utilisateur peut choisir d'échanger ses tokens PAXG avec Paxos, et recevoir la valeur correspondante que ses tokens représentent en USD. Si un utilisateur détient plus de 430 tokens PAXG, il a la possibilité d'échanger ses tokens contre des lingots d'or physiques.